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Pesto di Basilico alla Ligure La Baita
Sughi la baita, pesto ligure
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170g - Pesto alla Genovese con Aglio Rosso di Vessalico e Basilico.
Il basilico per questo pesto alla ligure viene coltivato in modo biologico e lavorato in modo artigianale insieme ad altri ingredienti di prima qualità: olio extravergine di oliva 100% italiano, aglio rosso di Vessalico, pinoli e parmigiano reggiano.
Il basilico nasce e cresce nell'orto naturale dell'Azienda Agricola La Baita & Galleano, che sorge in prossimità di un piccolo borgo dell'entroterra imperiese, a 700 metri sul livello del mare.
Prodotto seguendo scrupolosamente la più antica ricetta della tradizione ligure, questo pesto si distingue per il suo profumo delicato e il suo gusto particolarmente equilibrato.
Il basilico per questo pesto alla ligure viene coltivato in modo biologico e lavorato in modo artigianale insieme ad altri ingredienti di prima qualità: olio extravergine di oliva 100% italiano, aglio rosso di Vessalico, pinoli e parmigiano reggiano.
Il basilico nasce e cresce nell'orto naturale dell'Azienda Agricola La Baita & Galleano, che sorge in prossimità di un piccolo borgo dell'entroterra imperiese, a 700 metri sul livello del mare.
Prodotto seguendo scrupolosamente la più antica ricetta della tradizione ligure, questo pesto si distingue per il suo profumo delicato e il suo gusto particolarmente equilibrato.
