Miele di ciliegio selvatico raccolto nel Podere Casa Pietra a Tabiano Castello, piccolo borgo sulle colline circostanti Salsomaggiore Terme.
Il podere con i suoi alveari sono immersi in una natura splendida sulle colline dell'Appennino Parmense ricca di paesaggi naturali e boschi rigogliosi. Una vera oasi di pace e relax dove le api possono volare lontano da ogni fonte di stress e inquinamento urbano. 
Un miele molto raro, l'ultima produzione di questo miele di ciliegio in purezza è stata nel 2012.
Un miele di ciliegio ottenuto esclusivamente da fioriture selvatiche molto amate dalle api. 
Ha un colore ambrato, con profumazione floreale. Il sapore ricorda il nocciolo della ciliegia con note legnose e resinose.
E' il miele della nonna, ricorda i dolci della tradizione, sapori antichi e una dolcezza sofisticata e nostalgica al contempo.