L’apicoltore Aldo Cella dell’apicoltura Casa Pietra raccoglie quest’ottimo miele di girasole biologico sulle dolci colline di Tabiano Terme (PR) tra la fine di giugno e la metà di luglio. La nuova produzione 2020 è stata molto limitata.
Il miele di girasole di ottima qualità, di un colore giallo dorato, dal sapore dolce, fruttato che ricorda leggermente la marmellata di albicocche e con un retrogusto acidulo.
Questo miele di girasole tende a cristallizzare ma comunque rimane cremoso e quindi ottimo da spalmare oppure per dolcificare.
Zona di raccolta: Colli di Salsomaggiore Terme (PR)

PRODOTTO CERTIFICATO BIOLOGICO-CCPB - miele di girasole italiano 100%